La dieta depurativa per rimettersi in forma

L’estate è arrivata e alcuni di noi si portano dietro gli strascichi di un corpo che ha subito la sedentarietà conseguente al lavoro d’ufficio (trasformatosi in smart-working) e alle restrizioni, che non poche volte ci hanno portato a rifugiarci nel comfort food, come dolci e pizza.

È il momento quindi di rimettersi in forma e depurarsi un po’ e, anche se non ve lo aspettate, beh, sappiate che è molto più semplice di quel che si pensi.

Basta, come sempre, un pizzico di forza di volontà e costanza per ottenere risultati tangibili anche dopo poche settimane.

Acqua e depurazione

Per disfarsi delle scorie accumulate, è indispensabile aumentare l’apporto di acqua, fino a 1,5 / 2 litri al giorno.

Anche quando fa caldo, assumere tisane detox e drenanti, messe a raffreddare in frigo, è un’ottima pratica: quelle con carciofo, tarassaco e cicoria stimolano le fisiologiche funzioni depurative e la diuresi, per la quale è benefico anche il mirtillo rosso, ricco anche di principi antiossidanti.

Limitare la disidratazione

Il sale è l’elemento che più partecipa alla creazione della cellulite, in quanto principale indiziato nel palesarsi della ritenzione idrica, al pari delle bevande alcoliche, che inficiano direttamente l’efficienza dei vasi sanguigni, e sono dannose per cuore e pressione arteriosa.

Gli alcolici apportano anche molte calorie e vanno quindi limitati o, ancor meglio, accantonati per un po’ di tempo.

Sport

Eseguire un po’ di attività motoria in maniera costante e proporzionata alle proprie capacità, è fondamentale per la depurazione: corsa, passeggiate, bicicletta, ci consentono di liberarci dalle tossine attraverso la sudorazione (che va sempre reintegrata). L’attività fisica, in più, aiuta a eliminare quei grassi nei quali si accumulano le tossine, sostenendo il benessere del sistema linfatico e di quello cardio-vascolare.

La salute dell’intestino

L’efficienza delle funzioni intestinali è indispensabile per depurarsi e anche per le difese immunitarie.

Per questa ragione è importante incrementare l’apporto di fibre, grazie a frutta e verdura fresca di stagione, insieme a cereali integrali, oli crudi e, come principali fonti di proteine, legumi, carni bianche e il pesce.

Non dimentichiamo mai di integrare i probiotici in caso di carenza o di eventuali disturbi della digestione, non rari in estate.

Gli antiossidanti

In ultimo, ma non meno importanti, è fondamentale assumere frutta e verdura che donano al corpo molti principi antiossidanti, fondamentali per contrastare l’azione dei radicali liberi: in questo periodo, diamo largo spazio a pesche, angurie, meloni, pomodori, verdura cruda, agrumi, frutti rossi e barbabietole, che sono anche a basso contenuto calorico, depurativi e antinfiammatori.

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