Quando si convive con il diabete, pur sapendo quanto sia importante seguire uno stile di vita adeguato, può capitare di commettere errori. A volte nascono da convinzioni sbagliate o informazioni imprecise, altre volte sono comportamenti che, ripetuti nel tempo, diventano abitudini difficili da abbandonare: vediamo insieme gli errori più comuni.

Eliminare completamente i carboidrati dalla dieta

Uno degli errori più frequenti è credere che, con il diabete, si debbano eliminare pane, pasta, riso e tutti gli altri alimenti che contengono carboidrati. In realtà, per controllare la glicemia non è necessario rinunciarvi del tutto, ma è più importante scegliere le fonti giuste e distribuirle nel corso della giornata. I carboidrati sono una fonte essenziale di energia e possono far parte dell’alimentazione anche di chi ha il diabete, nelle quantità e con le modalità più adatte.

Meglio preferire cereali integrali, legumi e altri alimenti ricchi di fibre, che tendono a rallentare l’assorbimento degli zuccheri, abbinando per esempio, una porzione di pasta integrale a verdure e a una fonte di proteine, per rendere il pasto più equilibrato. È importante, inoltre, evitare cambiamenti drastici nell’apporto di carboidrati senza averne parlato con il medico o il dietista, soprattutto se si assumono farmaci che possono causare ipoglicemia.

Affidarsi troppo ai prodotti senza zuccheri

La dicitura “senza zuccheri” può essere fuorviante. È facile pensare che un prodotto con questa indicazione sia sempre adatto a chi ha il diabete, ma non è necessariamente così. Anche biscotti, snack e bevande senza zuccheri aggiunti possono contenere carboidrati, amidi o altri ingredienti che influiscono sulla glicemia. Per questo, è utile imparare a leggere con attenzione le etichette nutrizionali, guardando soprattutto la quantità di carboidrati per porzione, non solo la presenza o l’assenza di zuccheri. Vale la pena considerare anche i dolcificanti: in alcuni casi possono essere utili, ma non rendono automaticamente salutare un alimento.

Saltare i pasti o mangiare a orari irregolari

Saltare il pranzo perché si è di fretta, rimandare la cena o passare molte ore senza mangiare può rendere più difficile tenere sotto controllo la glicemia, soprattutto per chi assume insulina o alcuni farmaci ipoglicemizzanti. Può essere d’aiuto organizzare i pasti in anticipo, così da non arrivare a tavola affamati e rischiare di mangiare troppo in fretta o scegliere cibi poco equilibrati. Se si è fuori casa, tenere con sé uno spuntino adatto al proprio piano alimentare può essere utile, soprattutto quando gli impegni rischiano di cambiare gli orari abituali. Chi assume terapie che possono causare ipoglicemia dovrebbe chiedere al medico come comportarsi in caso di ritardi o pasti saltati, senza modificare la terapia di propria iniziativa.

Non fare attività fisica

Per gestire il diabete l’attività fisica è molto importante, poiché può migliorare la sensibilità all’insulina e contribuire a controllare la glicemia. Camminare a passo sostenuto, andare in bicicletta, nuotare o fare esercizi di resistenza sono tutte attività valide e può essere molto utile anche ridurre il tempo trascorso seduti, interrompendo di tanto in tanto la sedentarietà con brevi momenti di movimento durante la giornata. Chi usa insulina o farmaci che possono provocare ipoglicemia dovrebbe controllare i valori prima e dopo l’attività fisica e attenersi alle indicazioni del medico.

Non controllare i piedi

La salute dei piedi è uno degli aspetti che, nella gestione del diabete, rischia più facilmente di passare in secondo piano. I problemi di sensibilità e circolazione possono impedire di accorgersi subito di piccole ferite, vesciche o irritazioni, che se trascurate potrebbero causare complicanze più serie. Per questo è bene osservare i piedi ogni giorno, senza dimenticare la pianta e gli spazi tra le dita. Se alcune zone sono difficili da vedere, può essere d’aiuto uno specchio e in ogni caso meglio scegliere scarpe comode, evitare quelle che sfregano e non camminare scalzi, neanche in casa. Dopo il lavaggio, asciugate con cura la pelle, soprattutto tra le dita, e applicate una crema idratante sulle zone secche, evitando gli spazi interdigitali. Se compaiono tagli, arrossamenti persistenti, gonfiore o lesioni che non guariscono, è importante rivolgersi subito a un medico.

Modificare o interrompere la terapia quando la glicemia migliora

Vedere migliorare i valori della glicemia può essere una bella soddisfazione, ma a volte porta a commettere un errore importante: pensare che la terapia non serva più. Il diabete richiede un’attenzione costante e valori migliori possono indicare proprio che i farmaci e le nuove abitudini stanno funzionando. Sospendere la terapia da soli, ridurre le dosi o cambiare gli orari può alterare il controllo della glicemia e aumentare il rischio di complicanze. Se compaiono episodi di ipoglicemia o valori insoliti, è importante parlarne con il medico, che potrà valutare eventuali modifiche. La terapia va personalizzata e cambiata solo su indicazione di un professionista, non sulla base di consigli trovati online o delle esperienze altrui.